Video, dumating ang Swiss App upang bawasan ang basura ng pagkain

Setyembre 20, 2021

|In Nutrisyon at Pagpapakain, Para sa web, Sa foreground, Video, Hindi dapat palampasin, Para sa tao, Kalusugan at kagalingan, Para sa kumpanya, Para sa pag-iisip, Para sa atin, Teknolohiya

|By Innovando.News editorial staff

Video, dumating ang Swiss App upang bawasan ang basura ng pagkain

Ang "MyFruitTwin" ay nilikha ng mga mananaliksik ng EMPA upang maglaman ng taunang 2,8 milyong tonelada ng basura ng pagkain sa pagitan ng bansang Alpine at sa ibang bansa

Thijs Defraeye ng EMPA Biomimetic Membrane and Tissue Laboratory

Il pagkonsumo ng pagkain in Swissa bumubuo bawat taon 2,8 milyong tonelada di basura ng pagkain (o, mas eksakto, ng basura…) sa lahat ng yugto ng kadena ng pagkain kapwa sa loob ng bansang Alpine at sa ibang bansa.
Ang app “MyFruitTwin” ay binuo ng mga mananaliksik mula saEMPA, Ang Swiss Federal Laboratories para sa Materyal na Agham at Teknolohiya na may mga opisinang ipinamahagi sa pagitan Dübendorf, St. Gallen e Thun, upang makatulong na mabawasan ito basura ng pagkain sa panahon ng imbakan.
La digitization maaaring payagan malaking pag-unlad hindi lamang sa medisina, kundi pati na rin sa ibang sektor, kaugnay at hindi, tulad ng kaso ng Teknolohiya ng pagkain.

Isang "digital twin" upang pinuhin... personalized na pangangalaga
Isang hindi pa nagagawang sintetikong plaster para i-seal ang mga panloob na sugat

Ang "MyFruitTwin" App ay binuo ng mga mananaliksik mula sa EMPA, ang Swiss Federal Laboratories for Materials Science and Technology

Isang aktibidad na iginawad ng Rockefeller Foundation at MasterCard

Kamakailan lamang, ang koponan ngEMPA minamaneho ni Thijs Defraeye nakatanggap ng parangal bilang bahagi ng kompetisyon "Inclusive Growth and Recovery Challenge" di data.org.
Ang pagkilala, sa katunayan napaka-mapagbigay, ay itinataguyod ng Rockefeller Foundation at sa pamamagitan ng MasterCard Center para sa Inclusive Growth.
Ang layunin ng proyekto, na isinagawa kasama ng BASE Foundation (Basel Agency para sa Sustainable Energy) at isinalin sa nabanggit na App “MyFruitTwin”, ay gamitin mga modelo ng kompyuter at mga mobile application para i-promote angnapapanatiling agrikultura at upang mapabuti ang ekolohikal at pang-ekonomiyang sitwasyon ng mga maliliit mga sakahan sa mga umuunlad na bansa.
Il malakihang proyekto nagbibigay din ito sa mga mananaliksik ng EMPA ng isang mahusay na pundasyon upang higit pang mapaunlad ang larangan ng computer at data science, gayundin “digital twins” sa partikular, para sa maraming aplikasyon.